JUBILÄUMSREBE (0,375l)
Botrytis-Ernte (1999) Gold im Glas Diese seltene Rebsorte präsentiert sich als wertvolle Botrytis-Ernte. Sattes bernstein-goldenes Farbspektrum, süße Aromen von Honig, Trockenfrüchten und Karamell. Die Langlebigkeit wird hervorragend durch die präsente Säure unterstützt. Ein Juwel aus unserer Weinsammlung.
RUSTER AUSBRUCH TWO DAC (0,375l)
Süß (2021) Eine Weltneuheit in der Herstellung berühmter Süßweine. Dieser Wein reifte ein Jahr in einem Holzfass, in dem unser Welschriesling in goldenen Nektar verwandelt wurde. Der botrytisierte Wein zeigt angenehme Aromen von exotischen gelben Früchten, vor allem Ananas. Am Gaumen überrascht er mit der erwarteten Komplexität und Harmonie von Süße und Säure. Der kräftige […]